Page 61 - Bellezza in Farmacia

una stato di salute e di benessere, migliorare un ulteriore passo avanti per garantire questa
l’immunocompetenza e favorire la capacità di condizione ottimale.
riparazione tissutale. Nell’ambito della nutraceutica i mangimi
complementari rivestono un ruolo di primaria
Il termine nutraceutico, in riferimento importanza non solo per proteggere l’animale
all’utilizzo veterinario, indica un prodotto da eventuali inadeguatezze nutrizionali derivanti
con caratteristiche sovrapponibili a quello da un apporto inadeguato di nutrienti o da un
per uso umano o presenta delle specificità? alterato metabolismo di essi, ma soprattutto
Il termine “nutraceutico” in medicina veterinaria per il loro effetto su diverse vie metaboliche,
non è normato, ma viene oramai applicato sul contrasto ai radicali liberi, fino agli effetti più
ampiamente nella pratica clinica con le stesse selettivi inerenti il contrasto all’infiammazione e
caratteristiche di quello per uso umano. allo stress ossidativo, all’effetto sull’assorbimento
Non sono dei semplici «integratori», ma aiutano o la ricaptazione tessutale di altri nutrienti;
la prevenzione e/o il trattamento di malattie. inoltre sono in grado di rimuovere molti “colli di
Si tratta di sostanze attive di origine vegetale bottiglia” biochimici, attivando “vie” parallele. Alessandro Gramenzi
o animale, concentrate e somministrate in una
forma farmaceutica adatta, con una particolare Quali sono le aree in cui la nutraceutica viene Professore associato di
Alimentazione Animale presso
attenzione agli aspetti qualitativi e di sicurezza particolarmente utilizzata in campo veterinario il Dipartimento di Medicina
(provenienza, tracciabilità, titolazione delle e per quali categorie di animali? Veterinaria dell’Università degli
Studi di Teramo.
materie prime impiegate, tipologia di eccipienti, In termini preventivi la nutraceutica in campo Coordinatore scientifico del
conservanti e coloranti, assenza di sostanze veterinario viene utilizzata nei cuccioli e Master di I livello in Nutrizione
inquinanti o contaminanti, particolari tipologie nell’animale anziano, oltre che nelle femmine e alimentazione del cane e del
gatto e dei Master di II livello in
di packaging, etc.). in gravidanza e lattazione. In particolare, nei Nutrizione e Dietetica Clinica del
In particolare sono degli adiuvanti utili per cuccioli di taglia grande l’utilizzo di alcuni cane e del gatto e in Nutraceutica
veterinaria.
proteggere l’organismo da un alterato principi nutraceutici specifici aiuta il corretto L’attività di ricerca, documentata
metabolismo, hanno spesso un effetto generale sviluppo osteo-muscolare dell’animale, evitando dalle relative pubblicazioni su
su diverse vie metaboliche, integrano carenze le patologie ortopediche dell’accrescimento. numerose riviste internazionali
e nazionali, è rivolta allo studio
funzionali e riducono il rischio di stress ossidativo Ma il campo di maggiore applicazione della delle problematiche proprie degli
e infiammatorio. nutraceutica nella pratica clinica veterinaria animali d’affezione.
è quello del trattamento di alcune patologie
Che ruolo occupa la nutraceutica nell’ambito acute e/o croniche. Nel primo caso ci riferiamo
della prevenzione primaria degli animali a prodotti sintomatici nelle seguenti aree:
da compagnia? gastrica (vomito e reflusso), intestinale (diarrea),
Il ruolo principale dell’alimentazione è quello dermatologico (prurito), articolare (dolore) e
di fornire principi nutritivi utili a soddisfare i comportamentale (distress). In caso di affezioni
fabbisogni dell’organismo animale. croniche esistono nutraceutici in grado di gestire
Tuttavia, oggi numerose ricerche scientifiche il paziente cronico nefropatico, enteropatico,
sostengono che alcuni alimenti e componenti cardiopatico, epatopatico e anche con disfunzione
alimentari hanno effetti benefici che vanno cognitiva, come nell’animale anziano.
oltre il concetto classico di nutrizione.
Si sono ottenute, inoltre, crescenti evidenze sul In quali situazioni può fare davvero la
ruolo prioritario della dieta e di specifici alimenti differenza per la salute e il benessere
nella prevenzione e come adiuvanti terapeutici dell’animale?
in molte condizioni patologiche. In questo modo Probabilmente il campo di applicazione di
la scienza dell’alimentazione moderna maggiore rilievo della nutraceutica veterinaria
si è reinterpretata, superando i classici concetti è nel trattamento di lungo periodo dei pazienti
di garantire un’adeguata alimentazione di base affetti da patologie croniche, in quanto in questi
ed evitare carenze di nutrienti, per approdare soggetti non è sempre consigliabile utilizzare dei
al concetto di alimentazione funzionale per protocolli farmacologici di lungo periodo.
il benessere psico-fisico dell’animale. Spesso, infatti, si tratta di pazienti anziani,
Gli animali da compagnia stanno acquisendo che hanno già le funzioni renali e/o epatiche
sempre più stili di vita e fattori di rischio simili a compromesse.
quelli dei propri padroni: l’età media aumenta
sempre di più, le condizioni di stress psico-fisico Quali competenze specifiche sono
sono maggiormente evidenti. Una corretta indispensabili per consigliare al banco della
gestione dell’alimentazione è cruciale per farmacia un nutraceutico ad uso veterinario?
garantire un ottimale benessere dell’animale; Il farmacista dovrebbe conoscere le basi della
in questo senso la nutraceutica rappresenta nutrizione del cane e del gatto, oltre che alcune

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