Page 30 - BELLEZZA IN FARMACIA
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la parola
all’associazione
La bellezza vien mangiando!
Pucci Romano
Presidente Skineco
C i prendiamo cura ogni giorno della nostra pelle, preoccupandoci poi, un toccasana per la Dermatite
di idratarla, massaggiarla, prevenire o nascondere rughe o Atopica, mentre quelli ricchi di
imperfezioni, ma non sempre prestiamo attenzione carboidrati avrebbero effetti nefasti
all’alimentazione, che per prima influenza processi importanti che sulla giovinezza della pelle.
avvengono a livello della cute, come l’idratazione, la Gli esperti Skineco sono favorevoli alla
melanogenesi, il controllo dello stress ossidativo, l’infiammazione e promozione e all’adozione da parte di
ciascuno di noi di una vera e propria
l’invecchiamento cutaneo. Quello che mettiamo in tavola si riflette, infatti, sulla ‘Skin Diet’, che abbia una forte
impronta mediterranea.
pelle, tanto da vanificare spesso l’azione di sieri, creme, massaggi e peeling. Una “dieta per la pelle”, funzionale alla
sua bellezza e al suo benessere per la
Un tema molto attuale che è stato oggetto del corso Skineco “Belli mangiando“, prevenzione sia di malattie cutanee
che delle patologie che ad esse si
tenutosi a Roma e che trova consensi nella comunità scientifica. accompagnano o le precedono.
Ricca di verdura, frutta fresca e
Non sono solo gli esperti dell’Associazione Internazionale di Ecodermatologia secca, semi, cereali integrali e latticini
ipocalorici, carni bianche e pesce e
ad essere concordi sul fatto che qualsiasi soluzione cosmetica, per essere povera di grassi saturi, zuccheri,
carboidrati raffinati, carni rosse.
realmente efficace, deve coinvolgere la sfera alimentare e, quindi, il cibo che Il nuovo corso dell’alimentazione non
è solo ‘perdita di peso’ ma
mettiamo in tavola prima di tutto, ma anche l’integrazione nutrizionale. benessere, antiaging e se possibile,
prevenzione sia di malattie cutanee
Di più. Il nostro programma genetico viene profondamente che delle patologie che ad esse si
accompagnano o le precedono.
Quello che mettiamo influenzato dall’ambiente in cui siamo inseriti e, tra le variabili
in tavola si riflette ambientali, l’alimentazione è sicuramente una delle più Silvana Sassi
sulla pelle, tanto rilevanti, come spiega l’epigenetica.
da vanificare spesso “Questa branca di studi - ha detto al corso Skineco Filippo
l’azione di sieri, Ongaro, specialista in medicina anti-aging - ha aperto
creme, massaggi orizzonti inimmaginabili nella medicina e nelle possibilità
e peeling di prevenzione, ma ha implicazioni anche sui processi di
invecchiamento. Facendo le scelte giuste, quindi,
possiamo accendere i geni buoni e spegnere quelli
dannosi e influire sulla salute ma anche sulla longevità e
sulla bellezza”.
Gli alimenti, i loro ingredienti e le loro sinergie reciproche,
possono prevenire alcune malattie cutanee o migliorare
quelle già presenti.
Ma quali sono queste malattie?
L’Acne, per esempio.
“Il suo aumento nell’età adulta sembrerebbe potersi ricondurre
anche a modelli alimentari di stampo occidentale, che vedono una
dominanza di zuccheri, carboidrati e grassi, spesso derivanti da
latticini - dice Pucci Romano, Presidente Skineco. La predominanza di
alcuni cibi aumenta la risposta infiammatoria dell’organismo, favorisce la
colonizzazione da parte del batterio P. acnes e aumenta la produzione di sebo e
la cheratinizzazione del dotto pilo sebaceo”.
“Più recentemente - ha aggiunto la Presidente Skineco - è stata osservata una
importante correlazione tra ‘indice glicemico dei cibi’ e insorgenza di acne”.
Un’altra malattia che può avere un decorso favorevole attraverso diete ricche di
fibre e a basso contenuto di proteine e grassi è la psoriasi, come ha sottolineato
il Prof. Luca Bianchi, Dermatologo dell’Università di Roma Tor Vergata.
Regimi alimentari ricchi di vitamine, minerali, probiotici e prebiotici sarebbero,
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