Page 48 - Bellezza in Farmacia

Dalla dieta mediterranea

alla nutraceutica mediterranea

Un’integrazione di precisione e prolungata, a base di materie
prime del territorio italiano, con ricadute positive sulla riduzione
di alcuni fattori di rischio per la salute

Le criticità economiche connesse al nostro Le loro potenzialità in ambito di prevenzione -
Servizio Sanitario Nazionale richiedono - per in particolare nell’area cardiometabolica e dei
impedirne il collasso - una gestione oculata fattori di rischio ad essa connessi - sono tali
delle risorse a disposizione, che passa anche da giustificare il grande interesse della scienza
dalla sensibilizzazione della popolazione alla verso di essi.
prevenzione e al mantenimento della salute. Ampia è, infatti, la fascia di popolazione le cui
Se i dati demografici mostrano chiaramente condizioni di salute potrebbero avvantaggiarsi di
l’allungamento della durata media della vita una supplementazione alimentare con integratori
nei Paesi occidentali, rivelano anche le discrete o prodotti con principi attivi di origine naturale,
condizioni di salute di una buona fetta della senza ricorrere ai farmaci, con le ricadute
popolazione anziana e la volontà di mantenerle immaginabili a livello psicologico, per i soggetti
tali senza ricorso ai farmaci. che li utilizzano, ed economici per il SSN.
In questa prospettiva, come è stato ribadito Sappiamo benissimo quanto sia importante la
anche nell’ultimo Congresso SINut, la società “dieta mediterranea” per la salute, in particolare
italiana di nutraceutica, gli integratori rivestono cardiovascolare, rispetto ad altre tradizioni
un ruolo importante. alimentari, come hanno dimostrato fin dagli anni
’50 gli studi del fisiologo statunitense Ancel
Benjamin Keys che, per primo, ha definito in
questo modo l’alimentazione a base di pane,
pasta, frutta, verdura, molti legumi, olio extra-
vergine di oliva, pesce e pochissima carne,
tipica dei popoli mediterranei, cogliendone
gli aspetti benefici.
Ciononostante, si è via via imposto un
modello di alimentazione occidentale che ha
progressivamente allontanato la popolazione
dalle indicazioni nutrizionali di Keys, con

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