Page 31 - BELLEZZA IN FARMACIA

28-29 BinF 5-14 Lo speciale Medicallife_00 BinF lancio 03/12/14 10.28 Pagina 29 lo speciale Andrea Busalacchi si è laureato in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, ha svolto anche attività di ricerca in “Sviluppo e valutazione di nuovi eccipienti per la formulazione di preparati solidi per uso orale e semisolidi per uso orale e topico”. Ha proseguito i suoi studi in Scienze e Tecnologie Cosmetiche presso l’Università di Salerno, in Nutrizione e Dietetica presso l’Università Politecnica delle Marche, in Management Industriale Farmaceutico presso il MIP (School of Management) Politecnico di Milano e in Marketing Farmaceutico presso l’Almalaboris di Salerno. Docente presso L’Università Bicocca di Milano, il CONI e relatore in numerosi congressi in ambito medico, lavora per aziende internazionali di produzione cosmetica e farmaceutica, in qualità di ricercatore e consulente tecnico-scientifico. Il suo consiglio va verso sostanze naturali, chimiche, o spesso servono come lo zucchero o i grassi saturi, entrambe? primi di una serie di sostanze da Non bisogna farsi prendere dalle mode. Io insegno anche fitoterapia, limitare nella nostra vita quotidiana sono un amante delle piante e del loro potere curativo, ma quando si e che in maniera silente possono deve scegliere un approccio adeguato per la nostra pelle, non deve provocare danni minimi, ma interessarci la natura chimica della sostanza in esame, ma la sua cumulativi nel tempo. sicurezza. Naturale non vuol dire sicuro e chimico non vuol dire pericoloso. Le diete drastiche possono creare per poter stabilire in maniera problemi a lungo andare? precisa un effetto benefico o Oggi si è sempre più alla ricerca “dell’elisir di lunga vita”, come se si Possono accelerare meno sul nostro organismo. temesse l’invecchiamento e, spesso, spinti da questa paura, ci si l’invecchiamento? Frequentemente la limitazione o la imbatte in scelte sbagliate. Come evitare gli errori e soprattutto quali Le diete “drastiche”, intese come privazione di alcuni alimenti sono le sostanze e le terapie da tenere alla larga? diete ipocaloriche, sono molto rispetto ad altri, porta il nostro La prima regola per evitare di sbagliare, è quella di non credere a facili spesso di facile appeal, perché in organismo alla continua ricerca di rimedi o semplici indicazioni non supportate da evidenze scientifiche; grado di garantire risultati equilibrio, che si potrebbe tradurre purtroppo oggi nell’era di internet, il sapere è a disposizione di tutti, ma immediati e visibili, ma nelle quali in una accelerazione molto spesso questo sapere deve essere filtrato da numerose frequentemente viene omessa la dell’invecchiamento: su questo informazioni errate, un compito che spetta a coloro che dedicano la loro parte salutistica. fronte la dieta mediterranea risulta vita a queste problematiche. Non esiste una lista di sostanze o terapie Oramai le mode riescono a sempre la migliore scelta da da evitare, ma bisognerebbe informarsi sempre sulla fonte muovere anche il mercato seguire. n dell’informazione o sulla persona che la fornisce. alimentare e, questo, porta a creare confusione. Fantomatici Ci sono delle cose che per cultura o per pigrizia spesso non si sanno benefici sulla salute vengono sui cibi? sempre più spesso associati a Si, le cose sono molto spesso legate non solo ad una lacuna culturale “nuove diete miracolose”, ma non sull’argomento, ma ad una più facile propensione a “tutelare” i cibi o le sempre supportate dal rigore abitudini che più ci stanno a cuore. scientifico. Quindi, attenzione va MEDICALLIFE COSMETICS La frase: “Ma tanto questo alimento che può farmi? Di certo non male”, fatta anche agli studi legati a Via Treviglio, 12 è una frase facile e comoda che, pigramente, viene pronunciata nella questi regimi alimentari, molto 24040 Calvenzano (BG) Tel.0363.853151 maggior parte dei casi. Molte sono le carenze educative su alimenti spesso dalla durata troppo breve www.medicallifecosmetics.com 29 Bellezza Farmacia