Page 9 - Bellezza in Farmacia
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Lavorando sul futuro la farmacia prende nuova   La scelta strategica di come posizionarsi
          forza, inizia a pensare alla proposta che si vuole   è da fare per ogni categoria, decidendo su quali
          realizzare e gli scaffali migliorano.      categorie lavorare, con quale assortimento
          La guida del “Book” è fondamentale in quanto   e quale posizionamento prezzo.
          mantiene equilibrio tra le categorie in base   Ogni farmacia deve rappresentare giuste
          alla domanda e non in base allo stock.     scelte in funzione del suo territorio e
          Scelgo in base alle esigenze che voglio    della sua utenza.
          rappresentare.
          E a questo punto scatta un nuovo pilastro.  Altro tema fondamentale è la Stagionalità:
          L’assortimento selezionato definisce un    la farmacia si deve attrezzare a gestirla
          posizionamento. Matematicamente l’offerta   bene nel tempo.
          a scaffale determina la media del pezzo
          della categoria esposta, definendo l’offerta
          della farmacia. Voglio fare un esempio operativo.
          Sono spesso colpito quando razionalizziamo in
          farmacia il ripiano o i ripiani dedicati alle soluzioni
          saline: a parte il fatto che ne troviamo distribuite
          in tutta la superficie della farmacia.
          Quando finalmente riusciamo a razionalizzare
          l’esposizione e l’assortimento, scopriamo che il
          posizionamento prezzo è casuale!
          Il valore del pezzo medio della categoria
          è 9,99 euro. Cosa espongo determina il
          posizionamento prezzo. (Anche quello che
          ho a magazzino in realtà… ma un po’ meno).   Perché il fattore tempo è decisivo
          E se la farmacia si posiziona a 11,00 euro   per alcuni mercati. Il 2022 ha visto temperature
          cosa succede?                              calde per molto tempo e sicuramente ha
          Durante il corso Helios, che sta formando   determinato il risultato di molte categorie
          responsabili dell’esposizione in farmacia  influenzate dal fattore.
          ho proiettato questa slide:                Come gestirò le categorie sensibili alle
                                                     temperature nel 2023?
                                                     Nessuno ha la risposta prima, altrimenti
                                                     sarebbe troppo facile che ne dite?
                                                     I dati aiutano sicuramente.
                                                     Nelle vostre statistiche però non si leggono
                                                     i dati delle rotture di stock (a meno che
                                                     non siate bravissimi e tracciate questo importante
                                                     parametro) e di esposizioni sottodimensionate.
                                                     Quindi, con un’analisi di pancia potete iniziare
                                                     a costruire un’analisi di testa.

                                                     Dopo aver pianificato strategicamente scaffali e
                                                     ripiani non rimane che usare gli amplificatori:
                                                     promozioni, comunicazione a scaffale (e non solo)
                                                     e consiglio del farmacista.
                                                     Su una base solida si riesce a far crescere in
                                                     rapporto all’obiettivo della singola farmacia.



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