Page 69 - BELLEZZA IN FARMACIA
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“Altri nutraceutici riducono la colesterolemia inibendo   di acidi biliari a livello fecale”.
la sintesi della colesterolemia, direttamente (come
il riso rosso fermentato titolato in monacolina K, la     Per i consumatori che non amano i legumi si può
alliina da aglio, o il gamma-orizanolo da crusca del
riso), o indirettamente (come i policosanoli da canna     pensare - secondo Vittori - a compresse contenenti
da zucchero). Infine alcune molecole facilitano
l’escrezione fisiologica del colesterolo come i           estratti, tali da avere gli stessi effetti sulla
numerosi colagogo-coleretici naturali (es.: carciofo,
boldo, genziana, che però hanno un effetto breve)         colesterolemia.
oppure stabilizzanti il recettore per le LDL sulla
superficie delle cellule epatiche (come la berberina      Che novità, invece, in campo nutraceutico sul fronte
che inibisce PCSK9)”.
“Sono pochi, invece - aggiunge ancora Cicero -            di quella vera e propria malattia sociale che è la        Non ci accontentiamo
nutraceutici che da soli sono in grado di ridurre         demenza di Alzheimer?                                       più, che alcuni
la colesterolemia LDL in modo significativo rispetto      In Italia sono 600.000 i malati, ma sono destinati
ad una dieta ipocolesterolemizzante: il riso rosso        a raddoppiare nei prossimi vent’anni, con costi
fermentato a dosi di 3-10 mg/die riduce la                altissimi per il nostro Sistema Sanitario Nazionale:
colesterolemia LDL del 15-20%, la berberina a dosi        si calcola pari a 11 miliardi annui.
di 500-1000 mg/die riduce la colesterolemia LDL
del 10-20% (es.: riso rosso fermentato, berberina).       La rilevanza dei casi di demenza è tanto maggiore, nutraceutici riducano
Quello che è interessante notare, invece, è come:
“Alcuni nutraceutici, come il riso rosso fermentato       secondo Giancarlo Palmieri, Primario Emerito di           il colesterolo, ma ci
e la berberina, da soli o associati, non riducono solo
la colesterolemia, ma anche l’infiammazione               Medicina Interna Ospedale Niguarda Ca’ Granda             attendiamo che essi
vascolare, la reattivita endoteliale e la rigidità
arteriosa: marcatori surrogati di stress ed               Milano se analizzato in relazione alla comorbilità        dimostrino di avere
invecchiamento vascolare”.
“Non ci accontentiamo più, in sostanza - conclude         con patologie metaboliche dell’età adulta.                un’azione preventiva
Cicero - che alcuni nutraceutici riducano il
colesterolo, ma ci attendiamo che essi dimostrino         “Si stima che circa la metà dei casi di demenza           sulla salute vascolare”.
di avere un’azione preventiva sulla salute vascolare”.
Nella battaglia quotidiana contro il colesterolo dei      di Alzheimer sino potenzialmente attribuibili alla
veri e propri alleati sono i legumi, come è stato
sottolineato anche al Convegno SINut.                     presenza di patologie come diabete, obesità,
L’effetto sembra essere legato in parte all’alta
presenza di fibre in questi alimenti, aspetto che aiuta   ipertensione - dice Palmieri - che, peraltro,
la riduzione dell’assorbimento del colesterolo
alimentare. Ma i legumi sono indicati anche perché        accelerano l’insorgenza precoce del declino
presentano una scarsa concentrazione di
colesterolo, quindi mangiarli al posto di altri alimenti  cognitivo, con notevoli ripercussioni sulla Qualità
riduce automaticamante l’assunzione di LDL.
“L’estratto di lenticchie, ricco in soia saponine - dice  della vita”.
Sauro Vittori, Professore di Analisi di Farmaci ed
Alimenti all’Università degli Studi di Camerino -         Ad oggi, purtroppo, non esistono farmaci che si
riduce il colesterolo nei ratti del 17% attraverso un
meccanismo che prevede un’aumentata escrezione            siano dimostrati validi nelle forme di pre-demenza:

                                                          la Food and Drug Adiministration non ha ritenuto,

                                                          sulla base degli studi clinici, alcun farmaco efficace

                                                          nella riduzione della progressione dei pazienti verso

                                                          la demenza.

                                                          Ecco allora che, in mancanza di un vuoto

                                                          prescrittivo, appare inevitabile la ricerca di soluzioni

                                                          alternative innovative: è in questo

                                                          scenario che si colloca la

                                                          fitoterapia.

                                                          “La letteratura scientifica - dice

                                                          Palmieri - pone attenzione sulle

                                                          attività neuroprotettive ed

                                                          antiossidanti di diversi “botanicals”

                                                          e altri componenti naturali, riconosciuti

                                                          dal Ministero della Salute Italiano, da

                                                          utilizzare razionalmente secondo i principi

                                                          della evidence based medicine per favorire

                                                          memoria e funzioni cognitive. Gli estratti di

                                                          Bacopa monnieri, astaxantina da

                                                          Haematococcus pluvialis, sono due esempi corredati

                                                                                                                    67 Bellezza Farmacia
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