Page 72 - BELLEZZA IN FARMACIA
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NUTRIGENOMICA LA FARMACIA: TRATTATO ITALIANO DI
ED EPIGENETICA UN CAMPO MINATO NUTRACEUTICA CLINICA
Dalla biologia alla clinica Il manuale
Di Damiano Galimberti, del farmacista
Giovanni Battista Gidaro,
Vittorio Calabrese,
Alessandro Gelli,
Stefano Govoni Nicoletta Loliscio A cura di Arrigo F. G. Cicero
Edra Edizioni Esculapio Editore Scripta Manent Edizioni & SiNut
Prevenire, rallentare o invertire Le disposizioni che Il primo “Trattato Italiano di
un invecchiamento disciplinano il settore Nutraceutica Clinica”, è uno
precoce/troppo veloce o farmaceutico sono sempre strumento di formazione ed
manifestazioni negative più complesse e numerose. aggiornamento professionale
correlate allo stato di salute Negli ultimi anni esse sono non solo per i super-specialisti
e/o di benessere fisico e in continua e rapida della nutraceutica, ma in
mentale è la scommessa che evoluzione, tanto da far generale per tutti i professionisti
bisogna vincere nel prossimo sorgere dubbi e perplessità di area sanitaria interessati a
futuro. sulla loro comprensione e nutrizione, alimentazione
Il flagello degli anni futuri applicazione. funzionale ed integrazione
saranno le epidemie Il farmacista deve così alimentare, come medici di
“invisibili”: cardiopatie, ictus, “districarsi” tra decreti e medicina generale e specialisti,
diabete, tumori e altre malattie leggi che vengono poi farmacisti, biologi nutrizionisti,
croniche... Occorre intervenire sempre prontamente laureati in scienze dietistiche ed
per tempo, preventivamente, rettificati e notificati. in scienze erboristiche, tecnologi
su condizioni borderline per Questo è un manuale alimentari.
prevenire, rallentare o invertire didattico, una guida rapida Il Trattato è rivolto a tutti coloro
un invecchiamento a supporto sia del che vogliono trovare spunti per
precoce/troppo veloce o farmacista da anni approfondimenti,
manifestazioni negative impegnato sul campo che puntualizzazioni e confronti sui
correlate allo stato di salute del “giovane“ farmacista vari temi affrontati.
e/o di benessere fisico e che si avvicina alla
mentale. professione.
Lo sviluppo della genetica e
dell’epigenetica sottolinea
come gli stili di vita di ciascuno
di noi, interagendo con i geni,
possono modificare le risposte
metaboliche e l’attivazione
delle proteine funzionali.
È questo il filo conduttore di
questo libro: gli Autori partono
dalla descrizione delle basi
biologiche, per spiegare al
lettore il ruolo sempre più
importante che riveste la
nutrigenomica, cioè la
possibilità di condizionare
l’espressione dei nostri geni,
l’azione dei nutraceutici, la
possibilità di personalizzare la
scelta del farmaco, grazie ai
sempre più rapidi sviluppi della
farmacogenomica e
l’importanza dell’epigenetica,
proteonomica e
metabolomica.
Bellezza Farmacia 70
